こ.さとうのお気に入り

昨日の仕事帰りに広州市場という、五反田駅近くの手作りのワンタンが入ったラーメン屋に行ってきました。

ここは、何度か足を運んだことがあったんだけど、何度行っても安定の美味さ！



ワンタンはレンゲにのせてから、卓上に置かれている調味料をかけて食べるんですが、これがたまりません！

本当に美味い！

おすすめはラー油と玉ねぎのみじん切りのトッピング！店員さんも初めての方にはそのように教えてくれます。

麺はストレートで、スープによくあってます。

ラーメンの中にはぷりぷりのひき肉が詰まったたくさんワンタンが入っているので、女性はお腹いっぱいになるでしょう^^




今回、私は、酸辣湯わんたんめんを注文しました。

こちらも、程よい辛さと酸味が味わえて、黒コショウのピリッとした辛さがアクセントとなっており、とても美味！




ここは、チェーン店ですが、そんなことは全く関係なく、おすすめです！

五反田、大塚、中目黒、西新宿、新宿東口、高円寺の6店舗にて営業しているそうですよ。
  

コロナで自転車通勤が続き、毎日いい匂いがしていて、
ずっと気になってたお店についに行くことができました！


家系ラーメンが大好きでかなりの種類食べてきました！

が、しかし、いずみ家さんはその中でも本当に美味しくお気に入りにランクインです。

海苔をトッピングしてスープに浸してご飯を巻いて食べるのがオススメ。

卓上にはタクアンやニンニクなど家系によくあるトッピングがありますが最後まで飽きることなく食べられます！

だから、いずみ家さんでトッピングはあまりひつようないかもしれません。




存在感のあるチャーシューはとっても美味しかったです！

ただ、一つだけ注意点。

スープの上にちょこんと乗ったチャーシューはとても冷たいのですぐに食べるのはオススメしません。

スープに浸してしばらくしてから食べてください。

トロトロになったチャーシューは絶品です！

※炙るなど一手間加えたらめちゃくちゃ美味しくなりそう...

また、駅からは少し遠いですね・・・

車で来ているお客さんが多かったように思います。